Gambrinus - opfinderen af maltøl med humle
Kong Gambrinus er øllets skytsengel, og opfinderen af maltøl med humle.
Han var en af prinserne fra Burgandy, og levede i årene omkring 1251.
Navnet Gambrinus er en sammenblanding af prinsens navn Jean Sans Peur og hans kaldenavn Ganbrivius.
Gambrinus blev derefter Kongen af Øl, da man mente, at øl var en ærefuld opfindelse, der kun kunne være tilfreds med en konge som beskytter og skytsengel.